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政府牵头、科技支撑,青岛畜禽良种进入“高光时刻”

宠物信息网 宠物新闻 2023-12-11 04:51:38 52 0

通过政府牵头、科技支撑,构建精准技术体系,大力推进自主创新——

攻关产业“芯片”,青岛加速激活畜禽良种

作为种业的重要组成部分,畜禽种业是畜牧业发展的基础和关键。为保护利用好我市畜禽遗传资源,促进畜牧业持续健康发展,实现优质畜禽种源供给,让人民群众“有肉吃、吃好肉”,青岛市启动了畜禽良种保护项目。经主体自主申报、区市推荐、市级评审等程序,日前,青岛市农业农村局对市级畜禽遗传资源保种场名单进行公示,青岛崂逸康生态农业有限公司等9家单位入围。据悉,经过多年发力,青岛畜禽种业家底日渐厚实,全市持证畜禽企业达70家,年产值约13亿元,保障了全市种畜禽供应。当前,我市在大力实施家畜遗传改良计划,力争到2025年,畜禽良种覆盖率达到98%以上。

生物技术赋能育良种

2021年中央一号文件提出,打好种业翻身仗,加快实施农业生物育种重大科技项目。种业进入前所未有的高光时刻,生物育种也迎来“风口”。眼下,以全基因组选择育种、基因(组)编辑等为代表的生物育种技术已成为育种的前沿,相关技术也被越来越多应用于青岛畜禽育种领域。2021年青岛市科技惠民示范引导专项拟支持项目名单中,以生物育种创新驱动的两个项目入选农业科技领域重点项目,分别是崂山奶山羊生殖缺陷基因的定位与无角新品系培育、彩色肉皮兼用兔育种技术研究及应用。

崂山奶山羊和里岔黑猪、琅琊鸡、豁眼鹅一同被誉为青岛市“畜禽四宝”,是我国优良奶山羊地方品种之一,深受各地养殖户青睐。青岛市畜牧兽医研究所繁殖育种研究室主任程明是畜禽育种领域专家,“通过基因技术能够破解奶山羊普遍存在的生殖缺陷问题,筛选组建无缺陷基因的崂山奶山羊无角育种群,获得优良自主品种,进而让这一地方畜禽品种成为优质产业资源。”

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值得欣喜的是,全省首个奶山羊快速繁育中心也在即墨揭牌成立,该中心由宜品乳业投资建设,携手山东省畜牧总站、青岛农业大学、青岛市畜牧兽医研究所等共同开展科研攻关,采用超速排卵、胚胎移植、基因检测等先进生物技术,提高崂山奶山羊的生育率。宜品乳业集团畜牧事业部总经理文静介绍,“之前奶山羊都是秋季配种,我们全年都可配种,保证了速度,一只羊以往一年产一到两个,我们通过快速繁殖技术,让优质奶山羊一次可以排十几甚至二十几个卵子。”

除了崂山奶山羊,里岔黑猪、琅琊鸡等青岛优质畜禽资源也在先进生物技术的赋能下,取得了可喜成绩。里岔黑猪近年来繁育质量、数量都得到明显提升,产业化之路越走越稳,并成功入选国家级保种场,组织样本还被存入国家基因库;琅琊鸡自启动种质资源保护任务以来,历经专业技术人员原种收集、30多个世代个体表型选育、生产性能测定、优秀基因提纯,这一优质种质资源得到重新复活……

龙头企业带动提能级

青岛畜禽良种繁育保护、产业化的过程中,有一支关键力量——龙头企业。“龙头企业的人才、资金、技术实力较强,在优质畜禽良种培育等方面具有优势,是中小型养殖场无法比拟的。”程明认为。

作为此次入围单位,青岛康大兔业发展有限公司用一只小兔子带领周边农户实现了从脱贫到致富再到领先国际产业化发展的“三级跳”。“种兔培育投入大、周期长、风险高,这条路不好走!”提起种兔研发之路,康大集团项目开发部经理刘永需感慨万千,“咱们国家的优质种兔以前受制于人,从美国、法国高价买回的种兔只能用一年,想再养兔子就要年年从国外买,成本太高。”

为破解“卡脖子”之痛,2005年,康大集团启动研发,经过7年攻关终于拥有首个中国自己的种兔配套系。如今,康大集团已经拥有自主知识产权的肉兔配套系良种,在人工授精技术、真菌病防治技术、SNP快速繁育技术、自由兔平养技术等肉兔生产及配套技术方面都取得了突破性成果;康大家兔育种科研基地成为全球规模最大的家兔育种中心,康大研发的种兔产仔多、生产速度快、屠宰率高,达到国际先进水平。

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乡村振兴,产业是关键。康大集团实现了繁育、养殖、加工、销售的全产业链发展,带动发展符合国家标准的大型养殖场100多个,联结农户1.5万户,带动就业3万人,实现农民纯收入500万元以上。兔肉产品销往法国、德国等30多个国家和地区。一只兔子,富了一方百姓。

康大集团、宜品乳业等龙头企业的深度介入,不仅保护了青岛优质畜禽种质资源,还让产业链越做越大,产业化之路越来越畅通。“目前来看,领头大企业数量还是偏少,带动能级还需要提升。”市农业农村局种业处负责人表示,“未来还要推动更多大企业投身畜禽种业保护、产业化之路,让畜禽产业发展走向更加良性发展道路。”

多方合力做大做强

畜禽遗传资源是不可再生的国家战略资源,实施地方畜禽品种资源保护,有利于保持生物多样性,有利于提高畜产品竞争力,有利于促进畜牧业可持续发展。记者从市农业农村局获悉,近年来,我市围绕畜禽良种繁育,陆续从国外引进优秀畜禽良种25个,选育开发地方良种5个,目前全市持种畜禽生产经营许可证企业共70家,其中国家级保种场1处,省级保种场3处,市级保种单位9处,年产值约13亿元。

虽然青岛畜禽资源保护和发展取得了不错成绩,但也要正视短板。“青岛乃至全国畜禽种业总体上依然处于散、小、慢状态,性能与世界先进水平相比还有差距。”程明建议,青岛畜禽“芯片”的研发改良,重点是解决“好不好”“强不强”的问题,要从以下方面发力:强化自主创新,重点攻关优势品种;强化育种基础,构建育种创新链大数据平台;切实改变畜禽种企单打独斗、“小圈子”育种现状,引导组建以优势种企、科研教学单位为成员的畜禽良种联合攻关体系;重点支持畜禽种企做强做优,发挥引领带动作用;涉农资金向支持种业发展倾斜。

市畜牧兽医研究所所长周围表示,今后将继续加强对地方畜禽良种的技术指导,引导建立产学研保种与开发体系,提升保种场技术人员配备,做好核心群提纯繁育,加大对畜禽种质资源保护开发扶持力度,促进特色畜牧业健康可持续发展。(青岛日报/观海新闻记者 李德银)


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